Prehranom do zdravlja
SIROVA VEGANSKA KUHINJA
MELEM ZA NAŠE TIJELO I DUH
Samo zamislite koliko vremena (i novca) smo potrošili na kuhanje i kupovanje štetnih dodataka namirnicama. Koliko se je loših, zlonamjernih industrija podržalo kupovanjem prerađene hrane, na čije laži se žmiri kao da se nije u stanju vidjeti što se to ustvari radi… bori se za profit nauštrb zdravlja i svega humanog. Koliko se je loših ekonomskih poteza podržalo kao što je prekomjeran uvoz, zanemarivanje lokalne proizvodnje, uzgoj mesa… Koliko se nepotrebno zemljini resursi iskorištavaju i zloupotrebljavaju. I ono najvažnije koliko je života bilo potrebno oduzeti da bi se zadovoljila pohlepa i potreba da usrećimo naša osjetila na tren….
Prelaskom na sirovu hranu, uz očigledno poboljšanje zdravlja, energije, koncentracije, emocija, osjećaja pravednosti, humanosti itd., uvidjet ćete jednu novu dimenziju prehrane i raznovrsnosti iste koja će vam svakako donijeti ogromnu dobrobit.
Zašto biste trebali razmisliti o sirovoj veganskoj kuhinji?
Sirova veganska kuhinja nudi obilje prednosti za naše tijelo i duh. Kombinirajući svježe voće, povrće, orašaste plodove, sjemenke i mahunarke, možemo osigurati svojem tijelu najvitalniju hranu koja će nam pomoći da se osjećamo sjajno. Osim fizičkih dobrobiti, sirova veganska prehrana također može imati pozitivan utjecaj na naše emocionalno i mentalno zdravlje.
Zdravstvene prednosti sirove veganske prehrane
Sirova hrana je bogata hranjivim tvarima koje nisu izgubile vrijednost toplinskom obradom. Ovom prehranom unosimo obilje vitamina, minerala, antioksidansa i enzima koji podržavaju naš imunološki sustav, probavu i opće zdravlje. Također, sirova hrana može pomoći u prevenciji različitih kroničnih bolesti poput srčanih oboljenja, dijabetesa i pretilosti.
Energetska razina i koncentracija
Jedna od glavnih dobrobiti sirove veganske prehrane je povećana energetska razina i bolja koncentracija. Konzumacija svježe hrane punjene vitalnom energijom može nam pomoći da se osjećamo budnije, fokusiranije i spremnije za svakodnevne izazove.
Emocionalna dobrobit
Hrana koju jedemo može imati značajan utjecaj na naše emocije. Sirova veganska prehrana može nam pomoći da se osjećamo sretnije, mirnije i uravnoteženije. Osim toga, svjesnost o tome da jedemo hranu koja je dobivena na održiv način može pojačati naše osjećaje humanosti i pravednosti.
Raznolikost i kreativnost
Sirova veganska kuhinja nudi beskrajne mogućnosti za eksperimentiranje s različitim okusima, teksturama i kombinacijama namirnica. Možete stvarati ukusne obroke poput sirovih juha, salata, smoothieja, desertnih kolačića i sladoleda bez dodanog šećera. Vašem nepcu će svakako biti zahvalno na ovom užitku.
Što jesti u danu?
U danu mora biti zastupljeno sve od voća, povrća, posebno zeleno lisnato, orašida, sjemenaka i začina.
Jako je bitno konzumirati što više zelenog lisnatog povrća (salata, špinat, blitva…) koje možete jesti samostalno ili ga miješati sa ostalim povrćem, ciklom, mrkvom, korabom, komoračem, kupusom, paprikom, rajčicom, gljivama… te orašidima i sjemenkama.
Voće ne jesti više vrsta u jednom obroku. Voće ne miješati sa korjenastim povrćem, isključivo sa zelenim lisnatim.
Orašide klijati (namočiti preko noći), ali i slobodno jesti ne proklijalo. Orašide ne miješati sa svježim voćem, eventualno sa sušenim.
Isprobajte sirovu vegansku kuhinju danas i osjetite razliku!
Zdravlje vam je na dohvat ruke sa sirovom veganskom prehranom.
Vitasana Yoga Poreč
Yoga
- Jutranja Yoga
- Yoga za početnike
- Yoga za trudnice
- Yin Yoga
- Napredna Hatha Vinyasa
- Yoga Dance
© 2024 Vitasana Yoga Poreč. Sva prava pridržana.